1、水上传统民俗婚礼，便是龙虾节系列活动中的重头戏，吸引了不少游客与摄影师的眼球。水上婚礼，自古就有，也不单是汉族所独有，世代渔耕江河之上的疍家人，尤为盛行，大抵水网密布的近水渔家，多半喜欢以水道代街巷，以扁舟代花轿，于是便有了将婚礼喜事挪到水上进行的惯例。
2、在江苏南通市区，传统婚礼习俗中男方通常会给女方准备彩礼，尽管在实际操作中，女方可能会选择在婚礼当天将彩礼带回到男方家中。我来自通州，大约一个月前我送上了8万8千元作为彩礼，定于十月份举行婚礼，真是让人兴奋期待。这个传统习俗反映了双方家庭之间的尊重与理解。
3、拜高堂改口敬茶，是中国传统婚礼中必不可少的一个过程。虽然现在的婚礼仪式上没有以前那么多规矩，但新人向父母改口敬茶却一直保留着。改口敬茶的顺序是先敬父母，后敬爷爷奶奶。敬茶茶杯是中国传统的盖碗，在大喜之日，新人用成双成对的茶杯向长辈敬茶。
4、在江苏，婚礼通常分为两天进行。第一天是发嫁妆，女方将嫁妆运送至男方家或新房。当地人称此为“发轿”。其中，“绳被毯”是一个方言词汇，意指为新婚床铺缝制的被子和毯子。在“绳被毯”完成后，新房的布置便开始了。江苏结婚流程结识男女双方在结婚前通常会有一段相识的过程。
盱眙风俗之闹房
1、准备道具：酒壶一个，酒杯三个（酒司令、新郎、新娘各一个），酒用水代替，果盘四个、六个或八个，有小果子、小糖、夹心果、大糕、果冻等等。闹房人员：主席1名，敬酒司令1名（可以轮流上岗），监督委员不限。主席请新娘，并说：闹房闹房，喜气泮洋。一闹天长地久，二闹地久天长。
2、．五子登科——考验新人互相配合的默契，找根红绳子，新人用嘴各叼一头，中间系上一支点燃的香烟，在桌上放5跟竖直的火柴（可插在水果上）然后新人不能用手帮忙，两人合作把5根火柴全部点燃。提示：一定要紧绷绳子眼睛瞄准。
3、【推荐阅读】江苏结婚风俗习惯盱眙水上婚礼张目为盱，直视为眙，这是盱眙县名的最早由来，盱眙真的很小，仅仅七十四万人口，但盱眙又很古，远在秦朝时就崭露头角，悠悠至今已有两千余年。
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