除了这些，永嘉还有独特的梯田耕作方式和民情风俗节等民俗活动。在民情风俗节期间，你可以看到盛装游行、牛市交易等丰富多彩的活动，感受到永嘉人民的热情和活力。
送上门饼在浙江永嘉楠溪江中下游一带，在刚结婚的第一个春节，女婿到岳父母家拜年，要做米饼，俗叫“送上门饼”。用白米磨粉炊熟，放在石臼里捣腻，揉成米块，然后放在木雕成的模具内，印成一个个圆而扁的米饼，正面有图案，如双仙和合、刘海献钱、状元象等人物。
苏子鸡苏子鸡是永嘉最有名的一道传统菜肴，源自于明朝。它的特点是选用活鸡，煨透后撒上苏子粉，再用膏椒油进行拌炒，香味浓郁，口感鲜美。这种菜肴渐渐成为永嘉居民在家中招待宾客的传统菜肴。菜葱肉饼菜葱肉饼是永嘉传统的早餐美食。
永嘉昆曲永嘉昆曲是温州地区的重要非遗项目之一。作为中国传统戏曲的一种，永嘉昆曲以其独特的唱腔、表演和音乐风格著称。这一艺术形式在温州地区有着深厚的历史底蕴，是当地文化的重要组成部分。瑞安木活字印刷术瑞安木活字印刷术也是温州非遗中的一项重要技艺。
过年的另一种普遍习俗是贴春联。早在宋朝，贴春联已成为流行的习俗，宋朝把春联称为桃符，古人相信桃能驱鬼辟邪，所以常在门前设置一些桃木制作的物品作为装饰，称桃饰，后来慢慢嬗变成桃符即春联。过去的春联都是用墨在红纸上写黑字，最近几年，市场上流行用金色印刷在大红纸上的春联，颇受人们青睐。
戏剧类非遗以永嘉昆曲为首，作为中国古老戏曲艺术的重要组成部分，在温州传统戏剧领域中独树一帜。永嘉昆曲是国家级非物质文化遗产项目之一，它的唱腔、表演等独具特色，蕴含着深厚的文化内涵和艺术价值。民间工艺类非遗拥有泰顺的木拱桥传统营造技艺和温州刺绣等。
除了这些，永嘉还有独特的梯田耕作方式和民情风俗节等民俗活动。在民情风俗节期间，你可以看到盛装游行、牛市交易等丰富多彩的活动，感受到永嘉人民的热情和活力。
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苏子鸡苏子鸡是永嘉最有名的一道传统菜肴，源自于明朝。它的特点是选用活鸡，煨透后撒上苏子粉，再用膏椒油进行拌炒，香味浓郁，口感鲜美。这种菜肴渐渐成为永嘉居民在家中招待宾客的传统菜肴。菜葱肉饼菜葱肉饼是永嘉传统的早餐美食。
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除了这些，永嘉还有独特的梯田耕作方式和民情风俗节等民俗活动。在民情风俗节期间，你可以看到盛装游行、牛市交易等丰富多彩的活动，感受到永嘉人民的热情和活力。
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苏子鸡苏子鸡是永嘉最有名的一道传统菜肴，源自于明朝。它的特点是选用活鸡，煨透后撒上苏子粉，再用膏椒油进行拌炒，香味浓郁，口感鲜美。这种菜肴渐渐成为永嘉居民在家中招待宾客的传统菜肴。菜葱肉饼菜葱肉饼是永嘉传统的早餐美食。
永嘉昆曲永嘉昆曲是温州地区的重要非遗项目之一。作为中国传统戏曲的一种，永嘉昆曲以其独特的唱腔、表演和音乐风格著称。这一艺术形式在温州地区有着深厚的历史底蕴，是当地文化的重要组成部分。瑞安木活字印刷术瑞安木活字印刷术也是温州非遗中的一项重要技艺。
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戏剧类非遗以永嘉昆曲为首，作为中国古老戏曲艺术的重要组成部分，在温州传统戏剧领域中独树一帜。永嘉昆曲是国家级非物质文化遗产项目之一，它的唱腔、表演等独具特色，蕴含着深厚的文化内涵和艺术价值。民间工艺类非遗拥有泰顺的木拱桥传统营造技艺和温州刺绣等。
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